封面新闻记者 车家竹 周卓玥
近日，艺人颜如晶在社交平台发布视频，含泪向粉丝汇报自己过去一年的“减肥战绩”：从2025年4月的69.75公斤，到2026年3月的68.3公斤，整整一年，体重仅下降1.45公斤（2.9斤）。
这一结果引发网友热议，有人质疑其减肥方式是否科学，也有人认为她虽体重变化不大，但肉眼可见变瘦了。3月26日，封面新闻记者采访了成都市第五人民医院减重及代谢专业主诊医师周礼。
艺人颜如晶在社交平台发布自己的年度减肥“成绩单”
减重为何“卡壳”？
专家：饮食管理远大于运动
周礼首先指出，评估减重效果不能只看体重这一个指标。“我们还要看围度变化，比如胸围、腰围、腿围等，以及身体成分的变化。同样体重的人，如果肌肉含量增加、脂肪含量下降，从肉眼上看会明显更瘦。”他表示，如果颜如晶在运动过程中进行了增肌训练，可能出现体重变化不大但体型改善的情况。
颜如晶这一年的运动量，堪称“地狱级”。根据她自己的记录，2025年，她累计跑步超过1000公里，完成了包括攀登武功山、华山、沙漠戈壁徒步、两场（Hyrox）高强度健身赛事，甚至还挑战了半程马拉松、全程马拉松以及一场长达142.7公里的人车接力赛。
针对“高运动量却减重甚微”的疑问，周礼强调了一个核心观点：在减重过程中，饮食管理的作用远大于运动。“你花半小时跑5公里，消耗的热量可能还抵不上多吃的一点东西。很多人觉得自己运动很努力，但饮食没有形成热量差，体重自然不会下降。”他指出，减重必须保证“热量差”，但前提是营养均衡，不能为了减重而牺牲身体必需的营养素。
2019年起，颜如晶开始在直播间做吃播卖货，每天从晚上8点吃到凌晨2点，家里常年囤积着大量食物——5个塞得满满当当的冰箱、一个如便利店货架般的储藏间，两三年间，她的体重飙升到200斤。减肥的决心主要来自身体的警报。2024年的春节假期，颜如晶几乎是在病床上度过的。之后几个月里，她陆陆续续跑了七八趟医院，每次病症各不相同，有时是突如其来的肠胃炎，有时是腰痛得站不起来。
虽然一年仅瘦了2.9斤，但从2024年4月，近200斤的颜如晶宣布要在一年内减重100斤。到目前，她的体重为136斤，已累计减重约60斤，结合其身高推测，已从大基数体重逐步进入超重肥胖范畴。周礼表示，减重进入后期阶段，速度放缓是正常现象，关键在于坚持科学的方法和健康的生活方式。
颜如晶记录自己一年来的体重
体重平台期正常
不必过度焦虑
对于颜如晶长达一年的体重“平台期”，周礼表示，“平台期是人体的一种代谢适应和自我保护机制。控制饮食后，身体会认为你遭遇了‘能源危机’，主动降低基础代谢率，这是一个调节过程，过一段时间身体适应后，体重会继续下降。”他建议减重人群不必为此过度焦虑，保持科学的方法和耐心即可。
当不少网友疑惑为何有些艺人突然瘦了，而颜如晶为何又瘦得辛苦。周礼厘清了“药物减肥”与“长线运动减肥”的区别，“肥胖本身已被定义为一种疾病，科学的减重方式应分阶段进行：从饮食运动的生活方式干预，到药物治疗，再到减重手术，都是根据不同肥胖程度和合并症情况做出的合理医疗选择。”
“对于符合用药治疗肥胖的患者，用药治疗是合情合理的事情，不需要被炒作，也不应该被污名化。关键是要经过专业评估，看你是否符合用药指征，适合哪种方式。”周礼强调，无论是通过运动减重，还是借助药物或手术，都应在专业指导下进行，避免盲目跟风。
“我们做这些科普，核心目的是让大家正确认识肥胖这件事：它是一种疾病，需要科学管理。不是说做了减重手术或用药物就是犯了错，也不是说胖了就错了。不同的肥胖程度，治疗方法不同而已。”周礼说，“不要盲目盯着体重秤上的数字，有需要减重患者需听从专业医生建议。”
封面新闻记者注意到，颜如晶近年来在社交平台持续记录自己的减重历程，虽有起伏，但其坚持与努力也获得不少网友认可。在“体重管理年”背景下，科学减重，尊重身体规律，才能收获健康。
（图据网络截图）
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